こんなん見つけてしましまして。
ストウブという鍋ご存知でしょうか?鋳物なんですけど、ル・クルーゼみたいな重たーいやつ。それを使ってこねない生地で美味しいハードパンが焼けるという、なかなか興味をそそられる内容となっております。
最近、特に訳もなしにパン離れが進んでおりましたが、こういうの見つけちゃうと実験したくなるのです。でも家には残念ながらストウブさんはいらっしゃらない…というわけで、愛用のセラミック製土鍋ちゃんが登場☆いろんな方の投稿なども参考にして焼いてみました♪
おぉ〜!!!いいじゃーん!!!!! って出来。しばらく研究は続きそうです。
今月のキャンペーンは「脂肪燃焼」。 運動、姿勢、骨盤矯正、ダイナトロンによる脂肪分解。そこまでは当院にお任せください!そして普段の食生活もとーっても大切ですので、シンプルでしみじみ美味しいものを選んでみてくださいね。
スタッフO