今日はチキンハムを作りました~♪♫
こちらのレシピ 東京のお友達より なんだけど簡単 便利で美味しいので
お伝えします❤ もう とっくに知っている方はスルーしてねっ!!
今 スーパーとかコストコで人気のチキンハムですが買うと結構いいお値段・・
簡単すぎるので是非お家で作ってみてね ♪
材料は ・ 鶏の胸肉 4枚くらい・・何枚でもOK (なるべく多く作って冷凍しておくと便利)
鶏肉はフォークでブスブスと刺しておく
水にコンソメ・塩・コショウ・ローリエ・酒を入れ茹でるだけ 以上(笑)
冷めるまでそのまま置き 鶏を取り出して皮をはずし それぞれラップで包む
茹で汁はめっちゃ美味しいチキンスープなので具など入れてアレンジしてね
ポイントは 鶏を茹でるときスープからはみ出ないようにすること(^v^)
チキンハムはそのまま輪切りにして粒マスタードマヨで食べても良し
コロコロにカットしてチキンシーザーサラダもおすすめだし
シンガポールライスやアボカドと合わせたサラダもgoodだよ(*^_^*)
何しかこんなに安上がりで簡単なんだから買っちゃダメよって話でした(^v^)
あっ 写真がなかったのが残念でしたけど(T_T)
こちらは今週のお花です❤
また火曜日が楽しみ ~♬
31日金曜の午後はスタッフ研修を行う為 午後お休み です
ご迷惑おかけしますがご了承くださいね
スタッフ ゆかこ