昨日から朝晩肌寒くなってきましたね。風邪などひかないように気をつけないといけませんね。
今年の夏はゴーヤをたくさん頂いたんですが、チャンプル、ゴーヤ丼などいつもワンパターンな料理で家族から飽きられてしまってまして💦
先日友達からゴーヤのマリネを頂いたんです!
それがとても美味しかったんです✨😊
思わずレシピを教えてもらいました!
ゴーヤの時期は過ぎちゃいましたけど
ご興味がありましたら是非作ってみてください^o^
(材料)
ゴーヤ 、 玉ねぎ 、 ツナ缶
(作り方)
1、ゴーヤはスライスして30秒ほど湯がいて水を切っておきます。
2、玉ねぎはスライスし、ツナ缶は汁を切らないでそのまま使ってください。
3、ボールに酢、砂糖、だし醤油を入れ(同じ分量で🆗です)1、2の材料を入れ混ぜる。最後に胡麻油少々で味付けをしたら出来上がりです。
さて、当院のビンゴキャンペーン、もうすぐ終わりを迎えます。
ビンゴになってない方も穴の空いた数はプチプレゼントが当たりますのでお楽しみにしててくださいね😊
スタッフまゆ